Harina Integral de Espelta Bio
La espelta, es una especie común de cereal adaptado a climas y terrenos duros se consume por el hombre desde hace unos 5000 años.
Es utilizada en el ámbito de la cocina para la elaboración de panes y repostería
Si bien es un elemento difícil de adquirir, si incorporas la espelta a tu régimen alimenticio le aportaras a tu organismo elementos como proteínas, vitaminas, oligoelementos, ácido silícico, fibras, minerales, magnesio, hierro, vitamina B, fósforo, vitamina E y betacaroteno entre otros.
Algunas características y propiedades de la espelta:
» Te ayudara a tratar el estreñimiento.
» Sus nutrientes son muy fáciles de asimilar por el organismo humano.
» Te ayudara a evitar alergias y trastornos en la piel.
» Te ayudara a combatir la obesidad.
» No puede ser ingerido por personas celiacas por que contiene gluten.
» Te ayudara a reforzar tus órganos y tejidos.
Su consumo origina menos alergias que el trigo .